Ein Blick in die Geschichte: 8 Generationen Familientradition
Geposted von MARVIN HIRSCHBERG am
In einer Welt, in der Trends und Entwicklungen oft rasend schnell voranschreiten, ist es eine besondere Freude, auf Orte und Familien zu stoßen, die eine jahrhundertelange Tradition bewahrt haben. Das Weingut Broel, das seit 1742 Weinbau betreibt, ist solch ein besonderer Ort, der nicht nur für seine edlen Tropfen, sondern auch für seine historische Bedeutung in der politischen Landschaft bekannt ist. Es begann vor 8 Generationen, als die Familie Broel im 18. Jahrhundert die Grundsteine für das Weingut legte. Generation um Generation führte diese Tradition fort.
Das Weinjahr: Eine Reise durch die vier Jahreszeiten
Geposted von MARVIN HIRSCHBERG am
Das Weinjahr ist eine faszinierende Reise durch die vier Jahreszeiten, die auf den Weinbergen weltweit stattfindet. Im Frühling erwachen die Reben aus ihrem Winterschlaf, und die Blütezeit legt die Grundlage für zukünftige Trauben. Im Sommer wachsen und gedeihen die Trauben unter idealen Bedingungen. Der Herbst bringt die Ernte und die Gärung, bei der die Trauben zu Wein werden. Im Winter ruht der Weinberg, während der Wein in Fässern, Tanks oder Flaschen reift. Jedes Jahr hat seine eigenen Herausforderungen und Belohnungen, und der Wein, den wir genießen, ist das Ergebnis harter Arbeit und Hingabe. Nehmen wir uns Zeit, diese Reise zu würdigen und die Vielfalt der Aromen und Texturen zu schätzen, die das Weinjahr hervorbringt.
Kleine Diamanten in der Weinflasche… keine echten, aber echte Qualität.
Geposted von MARVIN HIRSCHBERG am
Viele denken Weinstein sei ein Zeichen für schlechte Qualität und sogar gesundheitsgefährdend! Das Wichtigste nochmal vorweg: Die kleinen Weindiamanten, Weinsterne oder auch Weinstein, sind weder gesundheitsgefährdend noch beeinträchtigen sie den Genuss des Weines. Weinstein ist vielmehr ein natürliches Produkt der Reaktion von Weinsäure mit Mineralien. Außerdem setzen wir keine chemischen Stoffe dazu, um den vermeintlichen Schönheitsfehler zu korrigieren.
Gaumenfreude statt Abstrich
Geposted von MARVIN HIRSCHBERG am
Ein leckerer, vor allem regionaler Wein, der zu allem schmeckt - das ist unser Riesling! Der feinherbe Allrounder erinnert durch seinen fruchtig spritzigen Geschmack unweigerlich an Sommer, Sonne und Geselligkeit. Das Sommergefühl kann gerade jetzt jeder gut gebrauchen! Oben drauf bekommst du noch einen kleinen Gag mit der richtigen Portion Galgenhumor. Willst du mehr wissen? Begleite unseren Riesling auf seiner Reise!